Gebrautes in Singapur

Dienstag, 2007-09-18 | 15:48:07 CET

Der Spiegel kümmert sich zur Zeit nicht nur besonders um die Schweiz (siehe Posting unten), sondern berichtet auch schon zum zweiten Mal innerhalb kurzer Zeit über Singapur. In diesem Fall über ein spannendes Thema, Bier! [1] – Zur Lektüre empfohlen. Es hängen übrigens ein paar nette Bilder von Singapur am Artikel, auch die sind es wert, betrachtet zu werden. Archipelago hatte ich natürlich auch schonmal, allerdings ist es mir nicht besonders in Erinnerung geblieben. Der Preis war ziemlich hoch, der Geschmack für mich zu süss. Aber wer weiss, vielleicht war es kein normales Weizenbier und versetzt mit Zuckerrohr. Wer Chili-Bier brauen will, bringt auch das fertig.

Update, 2007-09-24: Und der Spiegel hat's schon wieder getan [2], das wäre dann der dritte Artikel. Wenn die mal nicht Geld bekommen dafür.

[1]  http://www.spiegel.de/reise/staedte/0,1518,505306,00.html
[2]  http://www.spiegel.de/reise/staedte/0,1518,507477,00.html

Pump it up …

von Chris - Dienstag, 2007-09-18 | 21:48:16 CET

 …Glumbb! Ich würd' mal in den »Pump-Room« gehen. Klingt spannend. Schade, dass Du keine Kostproben verschicken kannst … Ist das Paulaner die Kneipe, die echte Rostbratwürste haben? Erzähl dem Typen doch mal von Deinen eigenen Brauversuchen, vielleicht kriegst Du dann per sofort eine neue Perspektive …Ich würd' auf jeden Fall vorbeikommen!
 

Wird gemacht …

von Jan - Dienstag, 2007-09-18 | 23:51:11 CET

Ich bin schonmal dran vorbeimarschiert, am »Pump Room«. Ein Besuch dort steht an, wenn ich endlich wieder ordentlich laufen kann. – Ah, und ja, das Paulaner, von dem da die Rede ist, ist genau der Schuppen, wo ich bei einem Abendessen das Glück gefunden habe (der Artikel behauptet, die Bratwürste würden in Singapur hergestellt … dann können sie das da aber ziemlich gut) . Das Restaurant ist im ersten Stock, wer nur Bier und einen Snack will, kann im Erdgeschoss sitzen.